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Sal Gris de Bretaña Fina (Guérande) Danival - 1 Kilo
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Sal Gris de Bretaña Fina (Guérande).
La Sal de Guérande es una sal marina natural, sin refinar, sin aditivos y secada al sol, procedente de la península de Guérande, en la costa atlántica de la región histórica de Bretaña (en la actualidad pertenece al Pays de la Loire), en el norte de Francia. Es una de las sales marinas de más alta calidad.
Como es una sal no refinada (rica en oligoelementos y sales minerales) y no lavada, tiene un color gris claro por la arcilla que tapiza el fondo de las salinas.
Es una sal delicada, muy utilizada en gastronomía tradicional y de vanguardia, usándose en platos de alta cocina nacional e internacional, como la gastronomía japonesa que la suele mezclar con algas.
Esta sal gris es recogida a mano por los llamados paludiers (salineros), personas que rastrean, mediante un palo flexible terminado en paleta, la superficie de las salinas. La conservación también se realiza mediante métodos tradicionales y artesanales, los cuales se remontan a la época celta.
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La información contenida en esta web tiene un carácter meramente informativo y/o divulgativo; no puede ser considerada en ningún caso como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico. Si tiene cualquier enfermedad o dolencia le recomendamos que consulte con un profesional de la salud (médico, naturópata, dietista...). Los complementos dietéticos no deben utilizarse como sustitutos de una dieta sana, equilibrada y un estilo de vida saludable.
Los productos de esta web no son medicamentos y su cometido no es sustituir ningún tratamiento médico convencional. Los resultados de los complementos dietéticos pueden variar en función de la persona, y el tiempo para obtener beneficios dependerá de cada caso. No superar las dosis diarias expresamente recomendadas. Mantener fuera del alcance de los niños/as.
Las mujeres embarazadas, que crean que puedan estarlo o lactantes, por precaución, deben consultar con su médico antes del consumo de cualquier producto.
En El Bazar Natural nos tomamos muy en serio la salud y seguridad de nuestros clientes. Por ello, y en cumplimiento del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria proporcionada al consumidor, para obtener información sobre la composición y los posibles alérgenos de nuestros productos, puede contactar con nosotros a través de nuestro "formulario de contacto" o correo electrónico, especificando el producto de su interés. Trabajamos con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Le enviaremos la información a la mayor brevedad posible. En todo caso, en el etiquetado de cada producto figura toda la información sobre ingredientes y alérgenos según la legislación vigente.
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