Stevia Cooking.
Eritritol + Glicosido de Esteviol. Extracto de Estevia con 96% de rebaudiósido A.
Combinación de edulcorantes naturales sin efectos calóricos, cariogénicos y laxativos, a base de Stevia Rebaudiana y Eritritol. Stevia Cooking ha sido concebida para la elaboración de recetas y batidos que requieren de edulcoración pero sin alterar los niveles de insulina, ni aportación calórica.
El extracto de Stevia procede de la propia planta. Un edulcorante natural conocido desde hace siglos en Sur América. El Eritritol es un polialcohol que se produce de forma natural en frutas y alimentos fermentados. Es no calórico, no cariogénico y no afecta a la presión sanguínea.
Modo de uso:
Se puede diluir en bebidas frías, tibias y calientes. En yogures, helados, batidos, zumos y limonadas. También se puede espolvorear sobre los cereales del desayuno. Se puede utilizar en panificados y snacks. Y en toda receta que se desee añadir sabor dulce. 1 cucharada de Stevia Cooking equivale a 3 de azúcar.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, manténgase bien cerrado.
