Libro: El Milagroso Poder Curativo de los Hongos. Setas medicinales avaladas por la ciencia.
Los centros de investigación micológica llevan años confirmando el valor terapéutico de los hongos, no sólo por su poder antibiótico sino, además, por sus propiedades antitumorales, antivirales, antiinflamatorias, anticoagulantes, antiaging y muchas otras potenciadoras del sistema inmune, neuroprotectoras y neuroregeneradoras. Hoy en día están reconocidas unas 1.000 especies con propiedades medicinales. En este libro se han incluido las veinte setas más conocidas y estudiadas, teniendo en cuenta también que tanto las setas como sus extractos ecológicos y orgánicos (con sus correspondientes controles sanitarios oficiales) son fáciles de adquirir en tiendas especializadas, herboristerías y farmacias.
El profesor Juan Carlos Mirre es Licenciado en Ciencias Naturales por la Universidad de Buenos Aires y doctorado por la Sorbona de París. Ha dedicado muchos años a las Ciencias de la Tierra y la conservación del medio ambiente, así como al estudio de la biología y en especial a su relación con los minerales presentes en los suelos de nuestro planeta.
• Autor: Juan C. Mirre, Paula M. Mirre.
• Editorial: Ediciones i.
• Número de páginas: 243.
• Medidas: 14 cm. x 23 cm.