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La guía más completa para vegetarianos, con consejos nutricionales y más de 80 recetas. ¿Has decidido dejar de comer carne y pescado?, ¿no sabes por dónde empezar?, ¿te preguntas si tendrás todos los nutrientes necesarios?. Dividido por estaciones y apostando por los productos de proximidad, Vegesanísimo es la biblia de referencia para veganos y vegetarianos. Una obra de consulta imprescindible donde encontrarás ideas y consejos.
• Autor: Álvaro Vargas.
• Editorial: Planeta.
• Número de páginas: 272.
• Medidas: 17 cm. x 22 cm.
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