Cremas para Untar


Entre las cremas para untar más conocidas se encuentran la crema de cacao con avellanas y el tahín o tahini. Las dos son buenas opciones para el desayuno o merienda sobre una tostada de pan integral; eso sí, debemos optar por productos de calidad, ecológicos y sin azúcar refinado. Las cremas de cacao se elaboran principalmente con cacao, avellanas, azúcar y aceites vegetales. Por otra parte el tahín o tahini es una crema elaborada con sésamo muy popular en la cocina asiática. El tahín blanco se prepara con sésamo sin tostar y el tahín oscuro se prepara con semillas tostadas y su sabor es más intenso.