Molino Fidibus XL Komo

Molino Fidibus XL.

El molino Fidibus XL es un molino eléctrico ideal para casa, dada su potencia y la medida de sus piedras permite mayor rapidez en la molienda. Permite moler cualquier cereal o legumbre.

Características del molino Fidibus XL

• Con piedra de 85 mm de corindón, el más duro de los minerales.
• Potente motor industrial Baucknet de 600 W. 
• Perfecto sistema de ajuste de la molienda.  El sistema de graduar la fineza de la harina es único en los molinos Komo y una de sus señas de calidad. Se trata de un sistema muy estable y de gran precisión, que permite la máxima duración de las muelas. Igualmente permite graduar muy bien el grosor de la harina, con gran precisión.
• La fineza de la molienda se regula sencillamente mediante el movimiento de la tolva durante la molienda, con total precisión.
• Para un uso más completo, Komo nos ofrece un cedazo eléctrico, que se adapta a los molinos Komo, para tamizar la harina con facilidad.
• Fabricación manual y artesanal.
• Todos los molinos KoMo son probados antes de salir de fábrica. Si por problemas de celiaquía necesitas que el molino haya sido probado sólo con cereales sin gluten, comunícanoslo.
• También para estos clientes Komo ha desarrollado una cámara protectora de silicona, para que en un mismo molino se pueda moler harina con y sin gluten, sin riesgo alguno de contaminación.
• Con los molinos de cereales podemos moler cereales y legumbres, no frutos secos o semillas oleaginosas, ya que su alto contenido en grasa no permite la molienda con piedras.

Sus creadores, Peter Koild y Hans Mock son reconocidos investigadores alemanes en el campo de los molinos caseros en Alemania. Los molinos Komo son de una gran robustez y resistencia, destacando por su diseño inteligente y por su calidad difícilmente igualable.